Первое письменное упоминание о башкирах, проживающих между Волгой и Уралом, относится к 922 г. нашей эры. Это - "Книга Ахмеда ибн-Фадлана о его путешествии на Волгу в 921-922 годах". В книге описаны верования, обычаи, нравы и, в частности, отмечено о промысле меда. "В их лесах много меда в жилищах пчел, которые они знают и отправляются к ним для сбора этого меда".

Народное башкирское предание "Бошман-кыпсак-батыр" рассказывает: "Однажды со стороны Алтая пришла страшная черная рать. Неожиданно появившаяся эта сила распространилась по бескрайним степям, опустошила земли тамъянцев, кыпсаков, катайцев, бурзян, телявлинцев, юрматынцев. Кыпсаки, катайцы и бурзяне пытались дать врагу отпор, но не смогли устоять перед его бесчисленной ратью, вынуждены были скрыться в лесах и горах".

Теснимые монгольским нашествием, башкирские племена уходили на север и северо-восток. Дремучие леса и скалистые горы защитили их от опустошающих набегов захватчиков. Но природа не располагала здесь к кочевому скотоводству, столь милому сердцу степных пастухов. Зимой ложились глубокие снега, скот вымирал от голода. Если раньше башкиры на зиму уходили далеко на юг, к Аральскому морю, то теперь они оказались лишенными этой возможности. Орды завоевателей заняли степь. Башкирские племена оседали в лесах.

Кочевое скотоводство здесь оказалось затрудненным. Башкиры из степняков-кочевников превратились в лесных людей. Образ жизни их изменился: охота и бортничество стали их основными занятиями.

Где и как они научились этому? Древние башкиры – это преимущественно тюркские племена центральноазиатского происхождения. Их "прародина" – Алтай, Южная Сибирь, Монголия, север средней Азии. Башкиры были степными кочевниками-скотоводами. Сейчас уже достоверно известно, что ни во всей Сибири, ни в Туркестане, ни в Монголии медоносных пчел в природе не было. Лишь в XVIII веке в сказочно богатую медоносной растительностью Сибирь, на Южный Алтай, пчелы были завезены из Башкирии в колодных ульях. Народы Горного Алтая, родственные башкирам, не занимались бортничеством. Пчеловодство они начали развивать сразу с колодных ульев.

До прихода в уральские леса башкиры не занимались бортничеством. Этот лесной промысел на Урале издавна был распространен среди местных финно-угорских народов. Инструменты бортничества, практически одинаковые у башкир и древних племен бахмутинской культуры, говорят о том, что бортничество башкир восходит к бахмутницам.

Всякая война порождает беженцев. Вместе со своими стадами от монгольских завоевателей уходили на север и северо-восток башкирские племена. К ним присоединялись и местные оседлые народы, стронутые с мест, наводимым захватчиками. Будучи финно-угорами по происхождению, они давно уже породнились с башкирами, понимали их язык.

Ордынское иго в Башкирии длилось более 300 лет, гораздо дольше, чем на Руси. Эти столетия были не только временем угнетения и хищнического разорения Башкирии, но и временем борьбы и дальнейшего формирования нации.

Башкирское предание "Акман-Токман" рассказывает: "Спустя некоторое время хан послал к башкирам своих нукеров. Они вынуждены были покориться хану. Земля и воды были распределены между родами. Каждому роду предназначалась своя тамга, оран (клич), дерево, птица. Наш катайский род получил тамгу – багу, клич – Салауат, дерево – сосну". После получения земель и тамги башкиры должны были платить хану ясак.

Вначале все это казалось не очень обременительным. Бортью полны были леса и горы. Меду, помимо ясака, и для самих оставалось. Леса и горы были полны дичью, пушнина поставлялась вовремя. Но однажды от хана пришел новый указ. Молодые мужчины и парни со своим конем, снаряжением призывались в ханское войско. Стали угонять косяками коней, скот. Невмоготу стало башкирам, и они поднялись против хана".

Когда Золотая Орда распалась и разделилась на несколько ханств, башкиры оказались во власти Казанского, Ногайского и сибирского ханов. Покорение Казани Иваном Грозным и падение Казанского ханства произвело на башкир, томившихся под ногайским и сибирским ханами, огромное впечатление. Они с надеждой смотрели на русский народ, ставшей решающей силой в борьбе с татаро-монгольскими завоевателями. Разные башкирские племена в разное время снаряжали свои посольства к русскому царю с просьбой принять их в свое подданство.

Во время присоединения Башкирии к России бурзяне жили на берегах Белой. В XIV-начале XV века они, продвигаясь вверх по Нугушу и Белой, расселились в горно-лесной полосе. Тогда же на самой кромке уральской тайги были заложены бурзянские аулы. Вот это время, когда бурзянцы пришли к южной излучине Белой и часть их осела, можно считать зарождением бурзянского бортничества.

На этот счет в бурзянском ауле Максютово есть одна притча: "В давние времена в ауле было три бая. Два из них имели много бортей и продавали мед. Скота держали не очень много, только для своих нужд. Третьего бая называли глупым баем. Он имел много скота и мало бортей. В засушливые, голодные на корма годы скот его вымирал, и он терпел убытки. Пчелы же в такие годы давали особенно много меда".

Борти упоминаются почти в каждом документе. Бортевые деревья у башкир были чем-то вроде недвижимого имущества при всех сделках.

2. Исторические материалы о бортничестве

В Башкирии даже в XVIII в. порча бортевых деревьев или их захват карались штрафами, указанными в "Уложении". При отдаче в оброк своей вотчины башкиры оговаривали стоимость бортей отдельно: "…за каждое ево дерево дельное по 10-ти коп., а за жилую пчелу по рублю по 50 коп., а где пчела сидела по рублю, а за снятую вершину и тамженое дерево по 5-ти коп., а за самосатку по 6-ти руб.". "Дельное дерево" – это новая борть, "жилая пчела" – борть с пчелами, "где пчела сидела" – борть, ранее заселявшая пчелами, "снятая вершина и тамженое дерево" – дерево, подготовленное к деланию борти.

При Петре I бортничество и пчеловодство в целом пришло в упадок. Его лесоустроительные дела привели к изгнанию бортников из леса. Он не только ограничил рубку лесов, но и запретил делать борти в этих лесах.

Отчасти способствовало этому и появление кабаков в России: медовуха вытеснялась водкой.

Несколько лучше обстояло дело с бортничеством в Башкирии. В 1719 году уфимский воевода Иван Бахметьев обратился с донесением о том, что башкиры и другие инородцы жалуются, что без дуба, ильма и сосны они обойтись не могут. Дуб и сосна идут на борти, а ясак они платят из доходов пчеловодства. Доводы были, видимо, убедительны. В том же году было разрешено жителям Уфимской провинции, а также Сибирской и Астраханской губерний свободно рубить леса, за исключением мест, в которых заготавливаются лес на корабельное строительство. Это разрешение не только спасло башкирскую липу от полного уничтожения, но и остановило изгнание бортничества из наших лесов, начавшееся было при Петре I.

Во второй половине XVIII в. бортничество в Башкирии достигло своего расцвета. Оно было распространено повсеместно.

В это время появились и первые письменные работы о пчеловодстве в России, и касались они именно Башкирии. Это - статьи оренбургского дворянина, впоследствии известного историка, первого члена-корреспондента Академии наук Петра Ивановича Рычкова. Он опубликовалих в 1767-1769 годах в "Трудах Вольного экономического общества". Свои работы Рычков снабдил интересными рисунками.

Кроме П.И. Рычкова по Башкирскому краю прошли разными путями экспедиции Лепехина, Палласа и Фалька. Все эти путешественники собрали богатый природно-этнографический материал. Лепехин написал и издал свои труды на русском языке. Его книги трудно переоценить. Описания башкирского народа, природы нашего края, данные Лепехиным, отличаются достоверностью и подробностью. Из его работ получены, например, такие сведения, что среди башкир много семейств имели по пятисот, а некоторые по тысяче бортей, от которых получали медом и воском значительный доход. Бедняки-башкиры нанимались к богатым. Один человек справлялся с двумястами бортей. Большая часть башкир не нанимала себе работников, трудились всей семьей, не исключая глубоких старцев.

Благодаря иллюстрациям статей П.И. Рычкова можно воссоздать бортный промысел башкир в XVIII веке.

Башкиры, выламываемый ими из бортей мед и воск по большей части продавали, не перечищая. За медом к ним из разных городов и уездов приезжали скупщики. Но некоторые, имеющие большое количество бортей, перечищали мед и сами возили его на ярмарки в города. Очистку делали следующим образом. Выломанный из бортей мед клали в котлы и ставили в теплое место. Воск в разгоряченном меду всплывал наверх. Его снимали, а чистый мед выливали в липовые кадушки – батманы. Но лучшим медом считался тот, который сам собою, устоявшись, поднимает вощину кверху. Даже более двухсот лет назад хорошо понимали, что тепловая обработка меда с целью придания ему товарного вида снижает его качество.

Снятый воск отжимали и перетапливали. Сами башкиры в воске никакой потребности не имели. Он шел исключительно на продажу. Мед же они оставляли для собственных нужд в достаточном количестве. Употребляли его как в натуральном виде, так и на напиток для себя и для своих гостей.

Безусловно, этот напиток не имеет ничего общего с медовой брагой – медовухой, с которой началось пьянство. Он делался весьма особым образом. Как способ приготовления, так и употребление его имеет большое сходство с кумысом. Так же необходима закваска ("баш"), в которую наливают свежий продукт, так же он киснет, так же пьют его через несколько часов. Напиток аналогично кумысу дает очень легкий пьянящий эффект, который быстро проходит без всякого похмелья. Он остался забытым, хотя издавна башкиры считали его полезным для здоровья, говорили, что под этим напитком "укрепляется их натура".

Ежегодно делалось в лесах множество бортей, а они служили веками. Как указывал П.И.Рычков, были семейства, владеющие тысячами бортей, но лишь малая доля их давала доход, заселялась пчелами. Отсюда вполне понятно появление у башкир приемов, способствующих заманиванию вольных роев в свои борти. Техника бортевого промысла совершенствовалась.

Были самые счастливые борти, на протяжении многих лет хорошо заселявшиеся пчелами. Каждая такая борть была, как правило, овеяна легендой, нашедшей свое отражение в названии.

В горно-лесной зоне, в лесах среднего течения Караидели и верховьев Агидели роебойная система бортничества сохранялась еще около 200 лет, просуществовав вплоть до пятидесятых годов XX века.

Бортный промысел совершенствовался со временем. Роебойная система во второй половине XVIII в. стала слишком расточительной. Богатые дикими роями пчел башкирские леса безжалостно вырубались на нужды железоделательных и медеплавильных заводов. Теперь уж бортники, забирая мед, стремились сохранить семью. Видимо, к этому времени следует отнести начало применения башкирами дыма в работе с пчелами, ибо они начали плотно работать с жилыми бортями.

Однако было бы ошибочно считать, что роебойная система во второй половине XVIII века изжила себя повсеместно. От нее отошли в первую очередь западные башкиры, именно их имел в виду П.И. Рычков. В горно-лесной зоне роебойная система бортничества сохранялась еще около 200 лет, просуществовав вплоть до пятидесятых годов XX века.

3. О БОРТЕВЫХ ЗНАКАХ.

Башкиры издревле наносили знаки (тамга) на вещи, деревья и камни. Они имели определенное традиционное значение, в какой-то степени законное основание. По утверждению ученых-эпиграфистов, эти знаки имели первые черты письменности. По преданиям и историческим сведениям у башкирских племен родовые знаки появились тогда, когда они находились под игом Золотой орды. Чингисхан каждому предводителю племени определил тамгу, оран (клич), дерево и птицу. Эти атрибуты имели значение геральдики современных государств.

Вынужденные покориться хану, башкирские племена получили землю и платили ясак. С тех далеких времен у них тамга стала знаком отличия. Башкирские племена (ырыу, ил) объединяли в свою очередь несколько родов (тюба, аймак). Они же (род) представляли собой совокупность родовых подразделений (ара, аймак, население), состоящей из близкородственных семей по мужской линии потомков. Каждое племя имело свое название, тамгу и племенную территорию, разделенную на родовые вотчины.

По мере усиления родоплеменной знати, в XIII-XV веках, разложение родовых отношений углублялось. Одновременно менялось не только содержание родовых и племенных знаков, но значительным изменениям подвергались и их формы. Дробление племен и родов на новые группы и смешение их с родственными соседями и с пришлыми этническими группами приводило к интеграции различных по своему происхождению атрибутов, в том числе родовых и племенных знаков.

Бортевые деревья башкир считались недвижимым имуществом, имели знак отличия (тамгу) какого-либо рода и упоминались в документах под этим знаком. По мере развала родоплеменного строя башкирские охотники-бортевики в пределах своих охотничьих угодий начали отмечать собственным знаком бортевые деревья, которые становились их собственностью. Владельцы бортей в пределах бывшего своего племени к сохранившемуся общему знаку добавляли свой индивидуальный знак, отличающий их собственные борти от бортей родственников. Родословные знаки, нанесенные владельцем на бортевые деревья, указывали как на право владения бортью, так и на право собственности на землю данного урочища. Без письменного согласия владельца бортей никто не имел право пользоваться бортевыми угодьями. Эта правовая установка была широко распространена в ХVII веке среди местного башкирского населения. Поэтому в каждом отдельном случае право пользоваться бортями на чужой территории оговаривалось особо.

Каждый бортевой знак (тамга) имел свое название. У башкир знаки подразделялись на группы, связанные с бытом и жизнедеятельностью человека, а также изображающие домашних животных, птиц, земноводных и т.д. В частности, есть тамги, изображающие инструменты земледелия: вилы, грабли, серп и др.; предметы, применяемые в быту: ковш, коромысло, чаша, тренога; другие предметы: стремена, подковы, узда, седло и т.п., а также характерные для букв рунической письменности.

Тамгой отмечалось не только бортевое дерево, но и то дерево, в котором предполагалось в будущем изготовить борть. Это дерево в течение десятков лет доходило до кондиции по толщине и высоте. Очень важно было предугадать, будет ли борть удачной. Собирался большой совет бортевиков, решающий, стоит ли в том или ином месте эту борть изготовить. При этом учитывали близость медоносов и чистой воды, толщину дерева, чистоту выделки, возможное направление лета пчел. Огромное значение имела интуиция старых бортевиков при выборе места расположения борти. От этого в большей степени зависело, станет ли данная борть удачной. Очень ценной находкой считались дички, которые тоже метились тамгой. Обычно в нем скапливались многолетние запасы меда, и его там бывало гораздо больше, чем в борти. Находки диких дупел в документах оговаривались отдельно и нередко становились предметом нешуточных споров.

Изготовлением борти каждый бортевик занимался сам. Были и узкие специалисты, которые обрубали вершины предполагаемых бортевых деревьев или долбили борти. Подобная работа оплачивалась очень дорого.

Бортевики могли рассказать "биографию" каждой своей борти, называли их по именам, выделяли самые сладкие, в которые охотно селились рои, и медовые, которые давали меда больше других в течение целого столетия.

На некоторых бортевых деревьях можно наблюдать несколько бортевых знаков различной формы. Это те удачные борти, которые продавались или преподносились в виде дара хозяином по поводу какой-либо знаменательной даты (свадьба, рождение ребенка и т.д.) другому владельцу. Новый хозяин прорубал свою тамгу рядом или выше тамги старого владельца. Борти могли перейти к другому бортевику в случае смерти хозяина. На лесном участке обычно бывали перемешаны борти нескольких владельцев. Каждый хорошо знал свои и никогда не посягал на собственность других. Знак собственности ограждал борть от разорения и присвоения другими, считался неприкосновенным.

Преемственность форм бортевых знаков говорит о том, что это ремесло переходило по наследству от отца к сыну. Если у одного бортевика было несколько сыновей и все они стали заниматься бортничеством, то сыновья должны были иметь свой знак, отличающийся от отцовского каким-либо характерным элементом. Бортевой знак отца переходил по наследству младшему сыну.

Разнообразие бортевых знаков возникает не только из-за присоединения к основному знаку какой-то черточки или линии, а есть какая-то закономерность в изменении тамги и появлении их вариаций. Различные формы знаков могут возникнуть вследствие расположения основного знака в горизонтальном, косом, перевернутом положении или слияния и суммирования их.

Многие бортевые знаки похожи на буквы рунической письменности, а некоторые ничем не отличаются от них. Тамги в виде рунических букв использовались и тюркскими народами Средней Азии, Западной Сибири и Алтая.

Бортевые знаки имели очень большое значение. Обычно их наносили на инструменты бортевика или на любые другие инструменты и утварь. Многие башкиры на документах вместо подписи или печати ставили свой бортевой знак. Такие документы имели юридическую силу.

Ниже приведены знаки бортевиков, которые сохранились на бортевых деревьях заповедника "Шульган-Таш" и на сопредельной территории. Некоторые бортевые знаки восстановлены по результатам опроса. У большей половины приведенных бортевых знаков есть конкретные хозяева, в основном приклонного возраста. Но и молодежь старается сохранить, больше узнать о своих родовых знаках. В результате кризиса в пчеловодстве региона в последние десятилетия сильно возрос интерес к бортевому пчеловодству. Поэтому некоторые бортевики вновь начали отмечать тамгой свои бортевые деревья вне территории заповедника. А в заповеднике каждое бортевое дерево пронумеровано и для каждой борти ведется журнал.

В настоящее время администрация заповедника ведет большую работу по расширению территории в западном направлении на 37 тыс. га за счет неосвоенной территории на стыке Мелеузовского, Ишимбайского и Бурзянского районов в междуречье Нугуша и его правого притока Урюка. Данная территория богата не только природными комплексами и бортевыми угодьями, но и имеет определенное культурно-историческое значение. В недалеком прошлом она была родовым имением Валидова Ахметзаки Ахметшаховича (в эмиграции - Ахмет Заки Валиди Таган), ставшего национальным героем Башкортостана. Выдержки из его книги [8] очень наглядно характеризуют связь данной территории с личностью этого выдающего человека. Вполне вероятно, что на бортевых деревьях сохранились знаки - тамга рода Валиди, имеющее неоценимое культурно-историческое значение. Возможно, тамга рода Валиди приведена в нашей иллюстрации.

Среднерусская пчела

Пчёлы среднерусской породы самые крупные среди пчёл других пород России. Длина хоботка рабочих пчёл достигает 5,9—6,3 мм, масса однодневных пчёл 100 мг, масса неплодной матки - 190 мг, масса плодной матки — 200—210 мг. Плодовитость пчеломатки 1500—2000 (иногда – 2500) яиц в сутки во время наиболее интенсивного развития пчелиных семей.
Фотогаллерея пчелы среднерусской породы
Цвет тела среднерусских пчёл темно-серый без желтизны. Во времена СССР такая чистопородная пчёлка оставалась ещё в Бурзянском районе Башкирии. Там имелась опытная станция пчеловодства и вокруг была охранная зона. Завоз других пород пчёл был категорически запрещён. Там и сейчас встречаются пчелиные семьи в диком состоянии, но, в связи с хищническими вырубками липовых лесов, сохранение популяции находится под большим вопросом.  Чистопородных пчел разводили и в Брестском пчелопитомнике Беларуси.
Печатка мёда белая (сухая). Пчелы среднерусской породы при вторжении в гнездо для осмотров ведут себя агрессивно, сильно беспокоятся, сбегают с сотов вниз и свисают гроздьями на нижнем бруске рамки, уходят с освещенной стороны сота на затемненную.
Склонность к пчелиному воровству невысокая, а вот гнездо от нападения защищают плохо. Пчелы данной породы гнездо прополисуют умеренно. При наступлении медосбора мёд в первую очередь складывают в верхней части гнезда.
Пчелы среднерусской породы самые зимостойкие и выносливые в мире. Превосходят все остальные породы по устойчивости к нозематозу и европейскому гнильцу, а по устойчивости к падевому токсикозу уступают только пчёлам краинской породы.
Ройливость высокая. Временами на пасеке царит настоящая «роевая горячка», когда роятся почти все семьи. Маточников при этом закладывают много, до 30 и более. Сдержать роение бывает очень трудно, противороевые приёмы помогают не всегда. Иногда не спасает даже появившийся в природе медосбор.
Среднерусские пчёлы превосходят по мёдопродуктивности пчёл других пород в условиях сильного устойчивого медосбора с липы, гречихи и некоторых других медоносов (например, вереска). Гораздо хуже других пород используют медосбор с фацелии и бобовых культур. В условиях полифлорного, а также любого относительно слабого и недостаточно устойчивого медосбора они заметно уступают по продуктивности серой горной кавказской и другим породам. По количеству заготавливаемой перги и воскопродуктивности среднерусские пчёлы превосходят все остальные породы пчёл России.
Количество одновременно посещаемых медоносов (флормиграция) не более 4-5 видов. Сильный медосбор, однако, используют очень хорошо. Поговорка «У хорошего пчеловода нет плохого года» в этой связи к среднерусской пчеле очень применительна. Не раз в тяжелые для медосбора годы приходилось наблюдать, что весь мёд, и товарный, и для зимовки, они успевали собрать за 7-10 дней.
Среднерусская порода очень устойчива к суровым и долгим зимам. Пчёлы среднерусской породы незаменимы в районах с суровыми климатическими условиями (север европейской части России, Урал, Сибирь), а также на тех пасеках Нечерноземной зоны Российской Федерации, где ещё не обеспечена надёжная сохранность пчёл в зимний период (наблюдается большой отход плохо зимующих южанок и их бессистемных помесей) или где планируется наладить массовое производство отводков и пакетов для реализации (имея в виду очень высокую плодовитость этой породы).
Чем дальше на юг, чем жарче, тем хуже развиваются среднерусские пчёлы, хотя распространены в большинстве областей России. Медовая продуктивность их (валовый сбор мёда на семью) колеблется в среднем от 40 кг в Сибири до 12-15 кг в юго-западных областях. Средний выход валового мёда на семью пчел 25-30 кг. Во время медосбора матки сокращают яйцекладку.

Пчёлы среднерусской породы медоносных пчёл в чистом виде остались на территории Российской Федерации, пожалуй, только в республике Башкортостан да в прилегающих республиках и областях.
Благодаря своим исключительно ценным биологическим качествам, среднерусская порода медоносных пчёл является исходной для многих породных групп, которые неплохо зимуют в северных территориях России, ею интересуются зарубежные страны. Процесс формирования породы проходил в Центральной и Северной Европе.
Среднерусские пчёлы крупные, тёмно-серой окраски, без желтизны. При осмотре рамок особи сбегают вниз сотов и повисают “бородой”. Злобливость высокая. Длина хоботка составляет 5,9-6,4 мм. Семьи ройливые. Лидируют по продолжительности зимовки. Могут находиться в омшанике с половины октября до конца апреля. Даже при зимовке на воле пчёлы хорошо приспосабливаются к суровым климатическим условиям.
Медоносные пчёлы среднерусской породы устойчивы к заболеваниям нозематозом и падевым токсикозом. Сохранность хорошая. Отход за зимне-весенний период не превышает 3-5%. В отдельные зимы многие пчеловоды, работающие с этой породой, добиваются 100% сохранности пчелосемей.
В благоприятных условиях пчелиная матка откладывает 2 тыс. яиц в сутки. Причём, когда матка моложе трёх лет, кроме высокой яйценоскости, в пчелиной семье сдерживается роение.
Для среднерусской породы характерен небольшой расход кормов: 1,0-1,2 кг на улочку зимующих пчёл за зимовку.
Печатка мёда белая “сухая”. Что это значит? Суть такова: зрелый мёд пчёлы запечатывают восковыми крышечками, а между мёдом и крышечкой оставляется незначительное воздушное пространство. Поэтому сверху соты кажутся сухими. А “мокрая” печатка получается, когда соты запечатываются крышечками воска прямо на мёд. Это придаёт печатке блеск, мёд как бы просвечивается и кажется влажным. По этим признакам мне несложно определить породу пчёл. Уверен, что читающий эти строки быстро сумеет сориентироваться в обстановке.
Например, подошёл к улью, снял крышу, утепление, взял одну из сотовых рамок и сразу всё увидел: цвет или окраску пчёл, сбегают вниз, злобны, печатка мёда “сухая” – значит порода среднерусская. Но это я дал одним мазочком пути определения породы.
На самом деле всё обстоит сложнее. Но что это не “кавказянка”, вы можете быть уверены, так как у серой горной кавказской породы пчёл печатка мёда “мокрая”.
Среднерусские пчёлы обладают высокой работоспособностью и выносливостью. Они способны работать с раннего утра до позднего вечера при условиях, что температура воздуха не ниже 10-12 градусов и нет сильного ветра и дождя. В жару, если ульи затенены от солнца, могут работать даже при температуре 35-37 градусов.
Мёд среднерусская порода складывает сначала в магазинную надставку, а затем в расплодную часть улья. Это тоже надо знать, так как, регулярно откачивая мёд из второго корпуса или магазина, можно в зиму оставить семью без корма.
Семьи слабо защищают свои запасы, в то же время не склонны к воровству.
Одной из положительных особенностей пчёл данной породы является то, что медовый зобик по объёму больше, чем у других пород, а это значит, что за один рейс пчела приносит больше нектара. Немаловажной является и повышенная восковыделительная способность пчёл этой породы, дающая ей возможность больше отстроить новых сотов и быстрее обновлять гнездо.
Преимущества среднерусских пчёл в том, что семьи даже при скудных медосборах усиленно выращивают расплод в то время, когда -“южанки”_ при сокращении взятка резко снижают яйценоскость. Я считаю это очень существенным положительным явлением, так как в северных широтах России весной сборы нектара бедные, а семья набирает силу.
Как только в июне – июле наступают периоды сильного или хорошего взятка, пчёлы, наоборот, ограничивают матку в яйцекладке, и большинство особей пчелосемьи переключаются на медосбор. Это то, что надо для Сибири и ей подобных территорий. Ведь во второй половине июля и в августе снова слабый взяток, и пчелиные семьи способны усилить выращивание расплода и хорошо подготовиться к зиме.
Пчёлы среднерусской породы нетерпимы к грубой неряшливой работе пчеловода. В этом случае злобливость и ужаливания активизируются. Как этого избежать, мы ещё, уважаемый читатель, поговорим.
Вывод: среднерусская порода медоносных пчёл за длительный эволюционный период приобрела необходимые качества:
хорошую выживаемость при длительной  зимовке;
устойчивость к ряду заболеваний;
способность использовать короткий, но богатый медосбор;
высокую плодовитость пчелиных маток, поэтому наиболее подходит для разведения в странах Северной и Средней Европы, включая северные климатические зоны  России.

Известно, что научно обоснованный выбор породы пчёл для разведения в регионе с определенными условиями климата и медосбора оказывает значительное влияние на продуктивность пчелиных семей и производительность труда пчеловодов.

Среди медоносных пчёл, населяющих территорию европейских стран, распространена тёмная европейская пчела. Пчёлы этой породы расселены большей частью в пределах Среднерусской равнины, поэтому их чаще именуют среднерусскими пчёлами. В зависимости от зоны естественного обитания эта порода пчёл дифференцирована на несколько популяций (башкирская, татарская, алтайская, орловская и др.).

В природно-климатических условиях нашей республики еще со времен бортевого и колодного пчеловодства обилие нектара с многочисленных зарослей липы, а в связи с этим и весомые медосборы выделили пчел Башкортостана как особую – башкирскую популяцию. По основным биологическим и хозяйственно полезным признака башкирские пчёлы схожи со среднерусскими, однако есть и существенные различия.

По результатам исследования Бурзянского района нынешней территории Республики Башкортостан (1927), где не было завоза пчелиных семей из других мест, профессор МГУ Г.А. Кожевников пришел к выводу: «… В бортях Башкирии и Уральской области мы имеем остаток … первобытной европейской лесной тёмной пчелы, которая в настоящее время представляет с точки зрения генетики величайшую драгоценность. Её надо всемерно беречь от метизации и на ней основать массовое разведение коренной среднеевропейской пчелы, которая тысячелетним отбором в жестокой борьбе за существование среди суровой горной природы выработала в себе выносливость и устойчивость». Обработка материалов экспедиции показала, что бортевая башкирская пчела, населяющая дупла деревьев в Бурзянском районе Башкортостана, не метизирована и является чистокровной местно, а по определению профессора Кожевникова «доисторической» пчелой (А.А. Перов, 1947). Таким образом, в течение эволюции башкирской популяция медоносных пчёл сохранила и закрепила определенные биологические свойства, отличающие её от других пород и популяций пчёл.

Уникальность башкирской популяции пчёл заключается в исключительной зимостойкости, устойчивости к европейскому гнильцу, нозематозу и падевому токсикозу, а также высокой медопродуктивности в условиях бурного медосбора с липы. У башкирских пчел сухая печатка мёда, что особенно ценно при зимовке в суровых условиях и при производстве высококачественного сотового мёда. Именно эти уникальные признаки дали возможность разведения и содержания значительного количества пчелиных семей (например, в 1900 г. их насчитывалось более 550 тыс.) в суровых условиях Башкортостана.

Башкирские медоносные пчёлы получили высокую оценку и на международном уровне. В 1965 г. в столице Румынии - г. Бухаресте состоялся XX Международный конгресс по пчеловодству, где башкирская пчела была удостоена диплома и серебряной медали.

Пчёлы башкирской популяции отличаются тёмно-серой окраской тела, отсутствием желтизны на брюшных кольцах – тергитах, имеют самые крупные размеры по сравнению с особями любых других пород пчёл России. В разгар пчеловодного сезона, перед главным медосбором, в отдельные дни матки-рекордистки откладывают 2000 и более яиц в сутки. В период наивысшей яйценоскости масса лучших плодных маток достигает 300 мг и более.

Весной при ясной погоде и температуре воздуха в тени +7ºС начинается облёт пчёл. Его интенсивность резко меняется в зависимости от погодных условий и медосбора. При небольшом медосборе в тумане и во время мелкого дождя башкирские пчелы энергично вылетают из улья. Следует отметить одну особенность: они чутко реагируют на изменение погоды. Например, дружно возвращаются с поля перед сильным дождем. Опытные пчеловоды нередко определяют приближение сильного дождя по поведению пчел. А летом в палящий зной, при очень высоких температурах воздуха, башкирские пчёлы вообще не вылетают на медосбор.

Летом у сильных пчелиных семей рабочий день длится более 16 часов. Они начинают летную деятельность в 5 часов, а заканчивают в 22 часа. Башкирские пчелы лучше приспособлены к использованию обильного медосбора монофлорного типа (с одного медоноса - липы или гречихи). За короткий период главного медосбора они накапливают большое количество меда, строят много сотов, отличающихся высоким качеством и крупными ячейками, что, несомненно, связано с большими размерами особей башкирских пчел. Площадь восковых желез рабочих пчел башкирской популяции равняется 4,12 мм2 (у серых горных кавказских – 3,59 мм2, у карпатских – 3,72 мм2). Они собирают качественный прополис, хотя гнездо прополисуют умеренно. Строят маточники с более толстыми стенками, чем представительницы южных пород.

Мёд башкирские пчелы запечатывают так, что между ним и крышечкой остается воздух (сухая печатка). Полностью запечатанная медовая рамка имеет очень красивый белый цвет, что особенно важно при производстве качественного сотового мёда. По медопродуктивности пчелы башкирской популяции превосходят пчел других пород в условиях сильного устойчивого медосбора с липы, гречихи, донника.

Опыт передовых пчеловодов Башкортостана С.Н. Килинбаева, Н.Н. Лыскова, М.И. Крылова, Г.С. Боровика, М.З. Исхакова, Р.М. Латыпова, А.П. Смолина, П.И. Болотникова, Ш.З. Гадамшина, работающих в разных районах и природно-климатических зонах республики, подтверждает, что башкирские пчёлы высокопродуктивны (80-150 кг на семью) как в лесу при медосборе с липы, так и в степи при медосборе с донника, гречихи, подсолнечника. Башкирские пчёлы осваивают новые источники медосбора довольно медленно. Однако, обнаружив богатые нектаром медоносы, они работают на них, опережая пчел других пород.

С наступлением главного медосбора они начинают заполнять медом вторые корпуса ульев или магазинные надставки, оставляя почти пустыми гнезда, где продолжают выращивать расплод. Благодаря этой особенности пчелиные семьи идут в зиму сильными. Хотя при недостатке места для размещения нектара пчелы могут залить им незапечатанный молодой расплод. Такой важный биологический признак, как складывание меда над гнездом, выработался у них в процессе многовекового естественного отбора, так как при длительной зимовке семьям было необходимо иметь большие запасы корма над гнездом. Эта биологическая особенность пчел облегчает труд пчеловода и во много раз сокращает затраты времени, позволяя отбирать мед не отдельными рамками, а целыми надставками. Таким образом, башкирские пчелы в большей степени отвечают требованиям промышленной технологии содержания пчелиных семей.

По воскопродуктивности и количеству заготовляемой перги башкирские пчёлы превосходят все остальные породы пчёл России. Они мало склонны к воровству. За 35 пчеловодных сезонов (1970-2005 гг.) мы не наблюдали ни одного случая воровства пчел на пасеках, что, безусловно, облегчает работу пчеловода и способствует повышению производительности труда.

При осмотре гнезда и использовании дыма башкирские пчёлы ведут себя агрессивно, сильно беспокоятся, стараются скрыться с освещенной стороны, сбегают с сотов вниз и свисают гроздьями на нижнем бруске рамки, падая в улей. Если на вынутом соте окажется матка, то она прекращает откладку яиц и вместе с пчелами начинает бегать по нему, переходя с одной стороны на другую, покидает рамку, а иногда уходит на наружную сторону улья. При отсутствии матки пчёлы башкирской популяции среднерусской породы гораздо дольше пчел других пород не становятся трутовками. Случаи тихой смены маток наблюдаются крайне редко. Сожительства двух маток в одном гнезде не отмечается.

В сравнении с другими породами местные пчёлы очень требовательны к пчеловоду: он должен правильно подобрать себе рабочий костюм, соблюдать правила обращения с ними.

Башкирские пчёлы отличаются ройливостью, в отдельные годы в роевое состояние приходят 60% пчелиных семей пасеки. При содержании пчёл в ульях большого объема и своевременном расширении гнезда они роятся умеренно (от 20 до 30%). Этот процесс тесно связан с погодными условиями и цветением медоносной растительности. Замечено, что бурному роению предшествует весенний медосбор с клена и пасмурная нелетная погода перед началом роения. Местные пчёлы закладывают в среднем по 5-7 роевых маточников, иногда до 15, а роев пчелиная семья отпускает не более 3. С помощью известных приемов перевести пчел из роевого состояния в рабочее практически невозможно. Такое достигается лишь в результате выхода роя-первака и уничтожения всех маточников, кроме одного. С началом хорошего медосбора (3 кг и более в день) роение прекращается. Высокую склонность пчёл башкирской популяции к роению некоторые пчеловоды используют для увеличения количества пчелиных семей на пасеке.

После главного медосбора с липы, в начале августа пчёлы изгоняют трутней, прекращают отстройку сотов, их активность резко снижается. Сокращают яйцекладку и пчелиные матки. Указанные особенности нужно отнести к положительным, так как они способствуют экономному расходованию кормов. В течение августа и в начале сентября пчёлы собирают немного нектара, пыльцы, активно приносят прополис, которым заклеивают щели, уменьшают просвет летков в ульях.

Зимовка – самый ответственный период в жизни пчелиной семьи. В условиях северных регионов нашей страны среднерусские пчелы по зимостойкости не имеют себе равных, а башкирские пчелы отличаются исключительной выраженностью этого признака: по наблюдениям ученых, на территории заповедника «Шульганташ» пчёлы в бортях зимуют при температуре воздуха минус 35-40°С и ниже. Они могут не покидать гнездо, не облетываться в течение 6-7 месяцев холодного периода года и при этом хорошо удерживать более 40 мг экскрементов в задней кишке.

Известен такой случай. В деревне Сурень Кугарчинского района во время весенней выставки пчёёл в подполе случайно была оставлена одна семья. Её обнаружила хозяйка дома только в середине мая (во время цветения черемухи). В дальнейшем эта пчелиная семья по медопродуктивности превзошла все остальные семьи пасеки.

В зимний период концентрация углекислого газа в клубе пчел поддерживается на высоком уровне – около 4 %, что сильно снижает активность пчел и обеспечивает им состояние глубокого покоя. По этой причине башкирские пчелы гораздо меньше, чем пчелы других пород, реагируют на резкие колебания температуры воздуха в зимовнике и не нарушают при этом плотную структуру клуба. Ни одна другая порода не обладает столь высокой зимостойкостью.

По устойчивости к европейскому гнильцу башкирские пчелы также превосходят другие породы. Они меньше поражаются нозематозом и падевым токсикозом. На пасеках, где содержат среднерусских пчел, варрооз распространен значительно меньше.

На основании результатов исследований, проведенных в ГУ БНИЦ по пчеловодству и апитерапии, установлены параметры ряда основных хозяйственно полезных признаков и биологических особенностей башкирских пчёл:

– масса тела пчёл при выходе из ячеек – 110–115 мг, неплодных маток – 190–195 мг, плодных маток – 210–215 мг, трутней – 235–255 мг;

– окраска тела пчёл, маток и трутней – тёмно-серая, без элементов желтизны на тергитах; печатка мёда – белая («сухая»);

– зимне-весенний отход пчелиных семей – не более 3–5 % от числа имевшихся на день осенней ревизии;

– расход корма на одну улочку зимовавших пчёл – в среднем около 1,0–1,2 кг мёда;

– яйценоскость маток в период интенсивного весенне-летнего развития пчелиных семей – 2 тыс. яиц в сутки.

Башкирские пчёлы отличаются от пчёл среднерусской породы по следующим признакам:

- количество печатного расплода, выращенного до начала главного медосбора больше на 10–15 %;

– миролюбие выше и ройливость ниже на 20–25 %;

– устойчивость к падевому токсикозу, нозематозу и европейскому гнильцу существенно выше;

– медо- и воскопродуктивность выше на 15–20 %.

В настоящее время в ГУ БНИЦ по пчеловодству и апитерапии ведутся научные исследования (с последующим внедрением их результатов) по программе «Сохранение, воспроизводство генофонда и расширение ареала обитания башкирской популяции среднерусской породы медоносных пчел» (№ госрегистрации РФ 0120.0404876). В целях выполнения данной программы создан и успешно функционирует крупный селекционный центр с 5 научно-экспериментальными станциями по пчеловодству, на пасеках которого содержится около 5 тыс. племенных пчелиных семей. Пасеки имеют статус племенного завода (Лицензия МСХ Российской Федерации от 14. 02. 2003 г.). На четырех специализированных матковыводных пасеках за три года (2003–2005 гг.) получено более 20 тыс. племенных пчелиных маток, организована двукратная смена пчелиных маток на пасеках центра; функционировали два изолированных случных пункта, благодаря этому создан крупный массив чистопородных пчелиных семей башкирских пчел. Организована реализация пчелиных семей, пчелопакетов и племенных пчелиных маток.

В 2002-2005 годах на Российской агропромышленной выставке «Золотая осень» (г. Москва) результаты научно-исследовательской работы по сохранению и воспроизводству башкирской популяции пчёл получили 4 золотые и 2 серебряные медали.

Оценивая уникальность и исключительную ценность башкирских пчёл, а также необходимость их сохранения, Правительство Республики Башкортостан приняло постановление № 223 от13.10.2005 г., в котором отмечено, что районированной породой медоносных пчёл для разведения в республике следует считать башкирскую популяцию медоносных пчёл.

Таким образом, в результате длительного эволюционного развития, на территории Республики Башкортостан сформировалась особая уникальная по своим биологическим и хозяйственно полезным признакам популяция медоносных пчел, имеющая ряд существенных отличий от среднерусской породы. Эти отличия дают основание выделить башкирскую популяцию пчел в отдельную самостоятельную породу медоносных пчёл.

Источник

Общество пчел

Пчёлы не единоличники. Они живут в хорошо организованных группах. Бывают пчелы–матки, пчелы-трутни и пчелы-работяги. В большинстве пчелиных колоний матка всего одна, трутней сотни, а рабочих пчел тысячи. Давать потомство может только пчелиная матка и поэтому она - самая важная особа. Трутень живет всего 15 дней. Его задача состоит в оплодотворении пчелиной матки, после чего он умирает – на добровольно-вынужденной основе. Рабочая пчела не дает потомства, но на ней, что называется, держится все хозяйство. Пчелиная матка намного больше рабочей пчелы и длиннее трутня. Ее крылья короче, тело шире, лапки длиннее, а окраска ярче. На ее задних лапках нет корзинок для пыльцы, а ее жало слегка загнуто. Она покидает улей лишь при миграции колонии и для оплодотворения. В обязанности рабочей пчелы входит кормление пчелиной матки, ее личинок и трутней. Рабочая пчела строит сот из множества шестигранных ячеек, которые являются хранилищами меда. В них же рабочая пчела выращивает молодых пчел. Через три недели у личинки рабочей пчелы появляется жало и она готова приступить к работе.

Производство мёда

Пчелы делают мед не потому, что мы любим его есть, а потому, что он служит им едой. Процесс изготовления мёда — это способ заготовки пищи для колонии пчел. Производство меда происходит следующим образом: пчела ищет цветущие растения и собирает с них нектар в мешочек, расположенный на ее теле. Эта сумкоподобная емкость находится перед брюшком пчелы и отделена от него специальным клапаном, чтобы случайно не съесть все собранное. Надо еще отметить, что пчелы мохнаты от природы. Это помогает им накапливать и хранить электрический заряд в своих волосиках – выростах хитинового скелета. К этим волосикам хорошо прилипает пыльца растений, потому что сама обладает электрическим зарядом. Часто во время сбора пчелы бывают буквально с ног до головы обсыпаны пыльцой – такой комок из пыльцы! Пока летит обратно в улей, не теряет времени даром – тщательно себя чистит, укладывая драгоценную пыльцу в мешочек, где происходит химическая реакция – пыльца цветущих растений и нектар начинают превращаться в мёд. Нектар содержит еще много воды, которая удаляется из него путем испарения внутри улья. Там нектар передается от одной пчелы к другой, жуется и выплевывается по несколько раз. Таким образом образуется густой сироп, который содержит большое количество протеина и очень мало влаги. Рабочая пчела выливает сироп в ячейку сота и затем обдувает его своими крылышками. Это делает сироп еще более густым. Так и получается мед. После того, как мед готов, для предотвращения его брожения, пчела закрывает ячейку тонким слоем воска.

Человек в широкой шляпе, обшитой спускающейся на плечи и скрывающей лицо темной защитной сеткой, подымив дымарем в леток, снимает крышку улья. Пасечник Сатыбалды быстро, но не торопясь (приговаривая, что в этом деле надо торопиться медленно), один за другим извлекает из улья и осматривает соты в легких деревянных рамках. Заглядывая в ячейки, пчеловод читает их, как открытую книгу. По тонким приметам определяет он состояние пчелиной семьи и угадывает ее потребности.

Яраткуловы из деревни Галиахметово Хайбуллинского района, посвятившие свою жизнь занятию пчелами, говорят, что пчелы имеют притягательную силу. Стоит лишь познакомиться с пчелиным укладом жизни, как он приобретает пленительный магнетизм, появляется потребность углубить представление о мире пчел, понять и объяснить поведение каждой отдельной пчелы.

Яраткуловы – потомственные пчеловоды. Пчел разводили дедушки и отцы Сатыбалды Яныбаевича и Фатимы Гарифовны. В хозяйстве у них около 25 ульев. В каждом по 60-70 тысяч пчел. С начала лета, как только распускаются первые цветы, пчелы начинают усиленно трудиться. К середине июля соты уже полностью заполнены медом. Целый месяц продолжается медосбор.

- На мед пчеловод работает круглый год, - говорят в один голос супруги. - Все зависит от того, как «сработает» каждый день. Нельзя откладывать дела на завтра. Нужно сделать сегодня, иначе не будет меда, и пчелы пострадают. Смотришь на них - такие трудолюбивые, а у нас энергии такой нет. Сидишь, смотришь, заряжаешься - и опять появляются силы.

Среднерусская порода, которая преобладает в ульях этих пасечников - самая продуктивная порода в нашей стране. В некоторых семьях высшая суточная яйценоскость достигает 3500 яиц. На пасеке Яраткуловых есть один улей с пчелами и башкирской породы. Они по величине меньше своих сестер, в остальном ничем не отличаются от них.

Чувствуется, что пчеловоды Яраткуловы очень уважительно относятся к трудолюбивым летуньям:
- Вот так сегодня девочки поработали! Разнотравья в окрестностях деревни достаточно, здесь пчелам раздолье, потому и мед получается добрый, людям приносит пользу. Сколько держим пчел, столько и поражаемся укладу их короткой жизни - это не просто насекомые, это философия жизни. Они – пример человеку, даже отношением к матери – матке – никогда не бросят в беде, всю свою жизнь отдают для того, чтобы она жила комфортно, не замерзала, плодоносила.

В 80-х годах в лесу нашел Сатыбалды рой пчел, завернул в рубашку и принес домой, посадил в борт, который сохранился еще от отца. С этой пчелиной семьи и началась у Яраткуловых своя стезя - через короткое время превратившаяся в семейное дело. Пробовали до и после этого разводить купленные семьи пчел, но они очень быстро погибали.

Помимо пчеловодства, Сатыбалды Яныбаевич работает рамщиком на пилораме лесхоза, Фатима Гарифовна - библиотекарем в школе. Дочь Рамзиля окончила БГУ и работает в Уфе, в Академии наук.

Да, пчелы работают и являются истинными трудягами, не зря о человеке говорят «трудится как пчелка», но и пчеловодам приходится трудиться в этом же ритме. Пчелиный мир – это целая наука, а рой, населяющий улей - это микространа, где есть свои устои, правила. Поистине, трудолюбие и чистоплотность пчел заслуживают восхищения и удивления. «Фабрика» по переработке меда не останавливается ни на секунду. А помимо пчел, у Яраткуловых большое хозяйство, где тоже требуются время и терпение. Что бросается в глаза, двор блещет чистотой, порядком, есть все хозяйственные постройки, вплоть до домика для животных, отнюдь – не сарай, а где содержатся новорожденные телята, птенцы гусей, кур и уток, готовится для них еда. От зари до зари этот дом гудит как пчелиный рой, в нем жизнь кипит, невольно подтверждая слова хозяев, что крылатые подопечные задают и ритм, и энергию.

Яраткуловы считают, что пчеловодством могут заниматься только люди спокойные, уравновешенные, пчелы не любят суету вокруг себя. Зимой, когда не слышно гула пчел, чего-то не хватает, утверждают Сатыбалды и Фатима, они уже не представляют жизнь без своих подопечных, маленькие летуньи стали родными, они, уверены Яраткуловы, знают своих хозяев, всегда возвращаются домой, где созданы все условия для зимовки и летовки, для сбора ценнейшего продукта – меда.

Производство пчел и маток среднерусской породы, удовлетворяющее потребность общественных и любительских ласек, — одна из самых острых проблем нашего современного пчеловодства. Она возникла давно, и в свое время были объективные причины, оправдывающие ее возникновение. Восстанавливая разрушенное войной пчеловодное хозяйство, не очень-то обращали внимание на то, какой породы рассылают пчел — было бы их побольше. На это были направлены усилия работников пчеловодства южных хозяйств, и именно тогда появились разнообразные методы ускоренного размножения пчелиных семей.

Организуя новые матковыводные и пчелоразведенческие хозяйства только на юге, мы продолжали наводнять южными пчелами различные регионы страны, вплоть до северных и сибирских, не задумываясь над последствиями этого мероприятия. А последствия не замедлили сказаться: продуктивность пчелиных семей сократилась, обычными стали ежегодные зимние потери, и когда посмотрели вокруг, то увидели, что наши пасеки представляют собой сплошную породную мешанину.

Шаблонный подход к повсеместному завозу и разведению серых горных кавказских пчел без учета их породных особенностей и природных условий местности скомпрометировал кавказянку. В настоящее время постаален под угрозу сам факт ее существования. Весь Северный Кавказ оказался наводнен теперь карпатской пчелой Вслед за Кисловодским совхозом на ее разведение перешли и Беканский, и Кабардино-Балкарский, и другие пчелоразведенческие хозяйства. Она проникла уже и в Красную Поляну, которая во главе со своим селекционером В. М. Виноградовой многие годы бь ла, можно сказать, оплотом сохранения и племенного улучшения серых горных кавказских пчел, потому что на их родине в Грузии такая серьезная селекционная работа, к сожалению, не велась

Не будем сейчас обсуждать причины повсеместного увлечения карпатянкой. Не последнюю роль а этом сыграл и наш журнал. Надо отдать ей должное — зто плодовитая, продуктивная и миролюбивая порода Но и ее ждет участь кавказянки, и мно гочисленные подтверждения этому уже имеются в почте редакции. Порадовавшись пару лет ее миролюбию и плодовитости, попользовавшись затем вспышкой продуктивности у первых помесей, люди обнаруживают, что в результате не много получили, а иногда больше потеряли, и начинают искать чистопородную среднерусскую пчелу. Для настоящих пчеловодов — ничего, что злоблив
а, зато если в этих местах когда-либо и получали много меда, так от нее.

Если серых горных кавказских пчел оберегали неприступные ущелья и несколько энтузиастов, а Карпаты находились в стороне от столбовой дороги нашего шествия по пути «развития» отечественного пчеловодства, то степные украинские и особенно среднерусские пчелы испытали всю тяжесть бесконечных скрещиваний. Испытали и не вынесли. Уже в шестидесятые годы на пасеках России надо было разыскивать чистопородных среднерусских пчел. И как фрески Дионисия избежали модного переписывания и уцелели из-за бедности Ферапонтова монастыря, так и наши пчелы остались в чистоте только в самых захолустных уголках, оторванных от внешнего мира бездорожьем и отсутствием у местных жителей стремления к цивилизации.

Спрос на среднерусских пчел усугубил варроатоз, когда на первых порах его распространения гибли целые пасеки. Сибирские хозяйства, где издавна разводилась среднерусская пчела, испытали это на себе раньше, чем европейские. Нужен был источник этих пчел — разведенческое хозяйство, и не одно, но их не было, нет и поныне.

И все-таки, как это ни парадоксально, настоящий «среднерусский бум» был вызван Планом породного районирования пчел в СССР, установившим запрет на завоз пчел нерайо-нированных пород. Он ударил в первую очередь по регионам медово-
товарного пчеловодства, потому что там были районированы в основном среднерусские пчелы.

У этого плана был и другой недостаток — по крайней мере в половине областей оказались районированными пчелы двух и даже трех пород. При нашем невысоком уровне пчеловодной культуры это привело к еще большей породной мешанине. «Помогли» этому процессу пчеловоды, завозившие пчел в обход запрета и даже сами пчелоразведенческие хозяйства, которые в погоне за экономическими показателями, случалось, рассылали на места маток нерайони-рованных пород.

Принятие нового плана породного районирования не сняло остроты проблемы. В 55 союзных и автономных республиках, краях и областях для разведения рекомендуются пчелы среднерусской породы, ИЗ них в 21, относящихся к северным и восточным зонам — основным производителям меда, — предусмотрено разведение исключительно среднерусских пчел. И по-прежнему ни одного хозяйства, дающего среднерусских пчел и маток.

На что рассчить вало быа iee Министерство сельского хозяйства СССР, а ныне Госагропром СССР, утверждая эти планы, когда в стране существуют только разведенческие хозяйства, репродуцирующие серых горных кавказских и карпатских пчел? На Орловскую опытную станцию? Ведь там были затрачены огромные средства на экспедиционное обследование па сек страны, выискивание «медвежьих углов», куда никогда не завозились чужие пчелы, отбор действительно чистопородных, их линейное размножение, создание племенного ядра и, наконец, колоссальное строительство. И многие годы мы кормили пчеловодов обещаниями, что вот кончится организационный период и потечет поток среднерусских маток с Орловщины в разные концы Российской Федерации. Теперь уже ясно что никакого потока не будет: хозяйство развалено; специалистов, способных поднять это дело, нет; племенное ядро, созданное усилиями энтузиастов, не сохранилось. Теперешнее руководство станцией озабочено, чем бы занять построенные помещения, тяжким бременем лежащие на экономике хозяйства.

Сложное положение с производством пчел районируемых пород сложилось не только в Российской Федерации, но и в других союзнь х рес публиках. Кроме, пожалуй Украины. В этой республике наряду с созданием крупных пчелоразведенческих хозяйств пошли по пути организации племенных пасек на местах, снабжающих семьями и матками хозяйства и любительские пасеки своих областей. Конечно, и там есть проблемь связанные в основном с совершенствованием работы по сохранению и улучшению степной украинской пчелы. Но они постепенно решаются и, судя по вниманию, которое уделяется этому вопросу и в Пчелопроме УССР и в областях, можно надеяться, будут решены.

Другое дело — в РСФСР. Потерпев неудачу с Орловской опытной станцией, мы сразу решили, что с крупными производителями маток среднерусской породы у нас ничего не получится и они нам не нужны. Отсюда последовал призыв заниматься этой работой на местах. Благо опыт такой появился, ведь люди, болеющие за судьбу отрасли, грамотные и предприимчивые, были у нас всегда. На них, собственно, и держится наше пчеловодство.

Сурское пчеловодное предприятие Ульяновской области... Опыт его работы довольно широко пропагандировался в журнале и на совещаниях. На базе этого хозяйства в 1983 г. был организован всероссийский семинар, на который съехались начальники контор пчеловодства из разных областей. Но ни подробные статьи в журнале, ни знакомство с работой передовиков прямо на пасеках Сурского предприятия не сдвинули дело с мертвой точки. Последователей у сурчан не оказалось. Почему? Неужели потому, что именно на практике убедились в том, какая это большая и трудная работа, и гораздо проще все оставить по-старому? Ведь зарплата у специалистов, например. Саратовской конторы пчеловодства, закупившей в последние два года 8,6 тыс. пчелиных семей в других областях, такая же, как Ульяновской, не потратившей ни одного рубля на покупку пчел за последние годы. Выстрел оказался холостым.

Сейчас совещание-семинар по ускоренному воспроизводству пчел среднерусской породы собрали в Татарии. В свое время отсюда, из Сабинского района, завозили пчел для Орловской опытной станции. В сравнении с пчелами, взятыми из других мест, они оказались самыми зимостойкими, как свидетельствует Н. И. Кривцов, занимавшийся зтой работой. Целью семинара было ознакомить специалистов на практике с методом производства большого числа пчелопакетов и семей, разработанным до деталей и экономически оправдавшим себя в течение более десяти лет в Мамадышском районе республики.

На этот раз организаторы совещания пригласили главных зоотехников контор пчеловодства, то есть главных технологов производства, памятуя, что в прошлый раз в Ульяновске совещание начальников не дало желаемого эффекта. (Этот случай наглядно подтвердил давно определившуюся претензию к начальникам — они у нас, за редким исключением, занимаются только торгово-сбытовой деятельностью и не уделяют внимания делам непосредственно пчеловодным, а уже тем более распространению передового опыта.) Метод называют мамадышским, так как возник он в хозяйствах Мамадыш-ского района — зтом острове высокопроизводительного пчеловодного труда Татарии.

Время покажет, какая отдача будет от этой встречи. Бесспорно одно — те, кто действительно хотел набраться опыта, а значит, и намерен перенести его в свою область, получили достаточную информацию к действию. Они заинтересованно слушали хозяев, дотошно выпытывали все подробности метода. Теперь дело только за их энергией и предприимчивостью.

Впрочем, в современных условиях было бы неверным уповать только на энтузиазм работников. Наша отрасль хоть и держится на зтом многие годы, но, как выяснилось, далеко не ушла. Чтобы дело производства среднерусских маток сдвинулось с мертвой точки и стало развиваться, необходимо поддержать его экономически, а то сейчас так получается, что при существующем уровне цен производить плодных маток хозяйствам невыгодно. Те же мамадышцы наряду с выводом неплодных маток предпочитают заниматься воспроизводством пчелиных семей, так как затраты на создание нуклеусного парка и других условий для получения плодных маток не окупаются их стоимостью.

Здесь уместно сослаться на зарубежную практику. В США, например, где, как известно, нет проблем с покупкой маток и пчелопакетов, цена на плодную матку (от 4 до 7 долларов) эквивалентна цене трех — пяти килограммов меда (1,3 доллара за 1 кг). Естественно, она зависит от породы пчел, числа маток и срока их высылки. Качество, конечно, высокое, иначе кто бы стал в следующий раз покупать маток в плохом хозяйстве.

И еще. Необходимо материально поощрять тех работников, которые займутся внедрением ускоренного воспроизводства среднерусских маток. Это относится и к специалистам областных контор, и к районным зоотехникам по пчеловодству.

Руководство партийных, советских и сельскохозяйственных органов на местах часто недооценивает значение нашей отрасли вообще, а тем более ее потребности. Только этим можно объяснить, почему Ульяновский облисполком настаивает на сокращении производства маток в Сурском пчелопредприятии и переводе его в основном на получение меда. Местными интересами руководствовались когда-то и в Белоруссии, когда перевели Брестский питомник с производства среднерусских маток не карпатских. Вряд ли правильно планировать производство меда и в пчелоразве-денческих хозяйствах Кавказа, где местное руководство таким образом заботится об обеспечении продовольствием курортной зоны.

На зтом фоне с удовлетворением хочется отметить дальновидное решение Совмина Татарской АССР о расширении сети хозяйств, занимающихся размножением пчел и маток местной породы, и продаже их за пределы республики. Отчасти на это решение повлияло прошедшее в Казани сбвещание и понимание важности проблемы обеспечения Российской Федерации среднерусскими пчелами. Оно продолжает политику в отношении пчеловодства в Татарии, где недавно было принято постановление о создании охранных зон вокруг колхозных и совхозных пасек, в семеноводческих хозяйствах, ограничивающее хозяйственную деятельность и в основном направленное на снижение вреда, который наносит пчелам применение химических удобрений и ядохимикатов.

Вопросов, связанных с производством среднерусских маток и удовлетворением спроса на них, много, и их предстоит в ближайшее время решать и ученым и практикам. Кстати, как выяснилось, последние с большим успехом двигаются к намеченной цели. Но есть один вопрос, который с самого начала нельзя выпускать из поля зрения всех, кто связан с этой проблемой, — это вопрос качества производимых маток, а он в первую очередь зависит от корма. Только на натуральном меде и перге семьи-воспитательницы вскармливают маток высокого качества. Это было убедительно доказано еще таким непревзойденным у нас знатоком матковыводного дела, как П. М. Комаров. И несомненно, что многочисленные нарекания на низкое качество продаваемых питомниками маток вызваны использованием сахаре вместо меда, а еще хуже и разного рода заменителей.

До настоящего времени совещания и семинары были единственной формой работы руководства нашей отраслью по решению проблемы среднерусской пчелы. Давно пора было перейти к решительным действиям и создать образцовые племенные хозяйства в областях, где местный генофонд позволяет зто организовать на соответствующем уровне. Пока дело не сдвинулось с мертвой точки. И хотя Пчелопром РСФСР разработал программу по сохранению и производству среднерусских маток и пчелиных семей в некоторых хозяйствах Татарской и Башкирской АССР, Алтайского края, Кемеровской и Ульяновской областей, она в ряде случаев опять наталкивается на местные преграды — нежелание поставлять племенной материал за пределы своих административных районов. Какой же выход из этого положения? Видимо, наряду с созданием областных разве-денческих пасек следует пойти по пути создания крупных специализированных хозяйств наподобие северокавказских, подчиняющихся непосредственно Пчелопрому РСФСР.

001 Карташев Анатолий Борисович 47 +7 911 295 03 56
002 Ильин Максим Георгиевич 67   
020 Кугейко Владимир Осипович 02 +7 960 398 39 47
021 Гуров Сергей Евгеньевич 33 +79200103998
023 Корешков Александр Викторович 53 89212023833, 89116116532
024 Игумнов Сергей Анатольевич 35   
025 Мельников Виталий Алексеевич 44 89109531058
T-500 Ильясов Фидан Фердинатович 02 8 927 236 03 88
T-501 Степанов Вячеслав Николаевич 47 8-931-2251886
T-502 Михейкин Алексей Максимович 69 8903 192 18 03
T-503 Баюшков Владимир Витальевич 47   
T-504 Кравченко Алексей Анатольевич 76 8-980 659 39 89
T-505 Добровольский Михаил Петрович 60   
T-701 Карташев Анатолий Борисович 47   
T-702 Ильин Максим Георгиевич 67   
T-720 Кугейко Владимир Осипович 02   
T-721 Гуров Сергей Евгеньевич 33   

ТЕМНЫЕ ПЧЕЛЫ APIS MELLIFERA MELLIFERA (LINNAEUS 1758)
Также диких животных и Старый культурного наследия
Короче: Mellifera, также называется: Nordbiene, Черные пчелы, Nigra, Landbiene, Heidebiene, Nordrasse, Коричневые немецкие пчела, Waldbiene

Знаете ли вы, что на самом деле не Carnica, но Темные пчелы Apis mellifera mellifera в Центральной Европе единственным первоначально Отечественной пчела? И что пчелы, которые мы сегодня здесь в общем знаете, Fremdbienen, которые в течение прибл. 150 лет назад здесь разводят и с юга приходят? И что поэтому местные Темные пчелы, в Германии, был истреблен, Imkerhand? Так как вряд ли кто-то в Германии Темные пчелы сегодня видит, я хотел бы вам пригласить меня Mellifera в Следующем познакомиться.

Что такое Темные пчелы?, в том, что некоторые вопросы, или откуда Mellifera? Следующие разделы помогут Знания о "Nordbiene" для распространения.

Происхождение и распространение

После окончания последнего ледникового периода до ca. 10000 лет назад от всех европейских подвидов только Темные пчелы сумел из своих убежищ на юге Франции, на север Пешие прогулки. Она является единственным пчела к северу от Альп и единственная наша родная пчела. Естественный ареал простирается от Пиренейских гор на западе до Урала на Востоке, на юге Франции, до норвежской границы. Больше первоначального распространения см. на следующей странице (с. Меню слева).

Ваш Персонаж

Из-за большого Verbreitungsgebietes в Mellifera это не удивит, если свойства этих пчел от области к области колебаниям. Тем не менее, являются следующие свойства для всех Mellifera пчелы-типичный:

большой выносливости и Пониженным
низкий Schwarmneigung
выраженный кротостью
осторожнее, „плоский" Brutrhythmus
сильный Pollensammeltrieb
высокая долговечность Einzelbiene, и королева
выраженный Flugkraft рабочих и Geschlechtstiere
беглый Wabensitz
В частности, кротость, или это снова и снова, приведенного Аргумента, якобы агрессивности Темных пчела выполняет сегодня по-прежнему частично эмоциональные дискуссии среди пчеловодами. Каждый, кто с этой пчела, однако собственный опыт, могут подтвердить, что это очень нежный, добрый подвид пчелиного меда. Ни автор, ни кто-либо другой заводчик Темной пчела может быть увеличился, наследственные Stechlust этой пчела определить или подтвердить. Всегда можно Mellifera народов без каких-либо защитную одежду работал. Эта кротость распространяется опыт показывает, что даже на F1 и F2-Nachzuchten при Standbegattung с Carnica или Buckfastdrohnen.

Внешний Вид

Внешне это Mellifera большой, широкий пчела с черным Chitinpanzer и узкой, едва различимые Filzbinden. Более желтый цвет костюма при Темные пчелы, не раньше; в лучшем случае небольшой lederbraune углы на втором Hinterleibssegment. В Kubitalindex всегда находится значительно ниже 2.0, в среднем в 1,7 раз. Темные пчелы имеет относительно короткий хобот и длинный коричневый Überhaar. Общий вид пчелы на сотовый-это шелковисто-блестящие-черный. В Mellifera таким образом, от Südbienen (Carnica, Бакфаст) легко отличить. Трудности подготовил однако, до сих пор надежное различие чисто Mellifera также темные пчелы, с легким Fremdbieneneinschlag. Это удается, а именно с предыдущих методов Kubitalindex и Haarlängenmessung. В настоящее время, для надежного разграничения чистого Mellifera два дополнительных индексов, Flügelgeäders в Merkmalsuntersuchung включен и на основе института Bienenkunde в оберурзель развитых дискриминантного анализа оцениваются: это Diskoidalverschiebung и Hantelindex. В ближайшем будущем генная инженерия еще, пожалуй, решающую роль в различении пчел играть.

В Mellifera сегодня

Как мы видели, Темные пчелы в Центральной Европе единственным первоначально Отечественной пчела. К сожалению, она была в течение последних 150 лет через Fremdimporte до края на уничтожение, переполненный. Тем не менее, это заявление многих противников Mellifera выращивание неправильно, Темные пчелы, признаюсь, не больше. В некоторых странах Европы, пчеловоды, производители и Artenschützer объединились, чтобы Темные пчелы до окончательного вымирания. В Швеции, Норвегии, Великобритании и Швейцарии существуют уже в течение нескольких лет ассоциации для получения там еще, происходящих Mellifera. В других странах, таких как Польша, Финляндия, Австрия, Бельгия и Дания-получение Nordbiene частных лиц и институтов способствовали. Кажется, что интерес к нашей старой пчела обыкновенная, домашняя в последние годы, когда увеличилась, вероятно, не в последнюю очередь благодаря публикации автора, Интернет-портал wwwnordbiene.de. На международном уровне заботится SICAMM, Руководящий орган Европейского Melliferaverbände, чтобы защитить Темные пчелы. Сегодня выходит чистая Mellifera в следующих областях:

südwestliches Норвегия
в Частях Ирландии
местами в Швеции
на датском острове
gebietsweise на Урале
на французском острове
Для Германии при Erhaltungsarbeit следующие цели:

Поддержка Mellifera выращивание и природных популяций в других странах
Исследование и классификация существующих Mellifera населения
Выбор подходящего племенной материал
Контролируемая ввоз Mellifera-Королев и сетевых племенной в Германии
Создание защищенных Mellifera-но, z. Например, в горах и на Nordseeinseln, и станциях осеменения свиноматок
Zusammenarbeitung и объединение Mellifera-селекционеров на международном уровне
Возвращаясь к естественным, действительно местные, здоровые пчеловодства